Archives par catégorie: Alimentation

Légumes blancs d’hiver, les accords

légumes blancs du marché

L’hiver livre ses saveurs, ses tonalités avec de beaux légumes blancs tout en puissance. Nos assiettes se régalent par les accords et les  propriétés santé. Les légumes en habits blancs comme un clin d’œil au blanc des neiges, du deuil, de cette saison particulière du retrait, du froid. Alors explorons et créons des palettes énergies […]

Symbolisme de l’amande, au regard des transformations de l’été 2019

osmose-montpellier.fr, transformations été symbolisme amande

Sur les plans énergétiques, cosmiques, psychiques, émotionnels force est de constater les transformations qui s’opèrent en cette année 2019. C’est comme un renouveau, désiré et accompagné ou subit. Et sur ces belles ouvertures, je pense que le symbolisme de l’amande s’impose à nous dans ce format du mystère, de ce secret qui conduit nos vies […]

Mai juin, je prépare la valise d’été, le bilan, ses clés

Les vacances d’été approchent enfin et nous en profiterons pour faire le point sur tous les changements et bouleversements énergétiques qui s’opèrent actuellement en préparant et honorant notre valise, c’est pour tout bientôt ! Avec le bilan énergétique l’exploration des mémoires cellulaires livreront les compléments aux organismes carencés et aussi vont permettre un nettoyage par les […]

Savourez les mariages d’hiver

Profitons des derniers frimas d’hiver  pour créer de beaux mariages alimentaires dans nos assiettes avec des légumes de saison et des accords qui réchauffent. J’ai choisi  l’association féculent, légumineuse, j’en raffole !  La base où le bénéfice santé est assuré. C’est à savourer sans modération avec des choix de condiments, légumes pour enchanter les palets […]

Petits déjeuners, matins gourmands

Les matins commencent tous par le petit déjeuner mini, micro ou maxi qui nous propulse dans la journée, il est différent suivant la journée de chacun, son environnement, l’âge, les activités, les besoins. Je dresse une liste de conseils, de recettes afin de fournir des idées et penser « matins gourmands » pour alimenter des journées riches […]

Noël cadeaux tout doux

Pour Noël la tonalité de la page se décline en idées cadeaux à prix tous doux. Le plaisir de se ressembler, s’accorder, s’harmoniser par les gestes vertueux du quotidien qui nous guident de la cuisine au canapé, saisir les convoitises créatives aux projets qui brillent pour 2019. C’est un top 5 d’idées cadeaux pour 25€uros […]

Sur la route du jeûne

Je livre ici mon aventure sur ma première route du jeûne. J’apporte les clés qui articulent la préparation de l’avant à l’après. Je vais développer la préparation du corps par l’alimentation, le choix du lieu et la période puis du rythme de la semaine du jeûneur. Et sur ce carrefour de rencontres et d’échanges j’ai […]

La rentrée, cap sur gros intestin, poumons

La rentrée est désormais ordonnée sur les pôles d’actions en logistique, organisation et l’ensemble des redémarrages. C’est désormais le moment en cette fin d’été et début d’automne de se consacrer au rendez-vous de la saison des organes : gros intestin, poumons. Les repères en médecine chinoise sont simples, c’est au moment de l’équinoxe d’automne (23 septembre) […]

Légumes et aromates d’été

Plaisirs du marché Les légumes frais et aromates sont des cadeaux  et nous font profiter de l’été pour une santé épanouie. Fêter la douceur estivale c’est saliver et nous éblouir des variétés  de légumes et herbes aromatiques qui déclinent couleurs, saveurs et régalent nos yeux sur les étales des marchés. Réjouissons nous des apports santé  […]