Célébrons l’automne et l’hiver avec des recettes salées autour de la butternut. Profitez du focus spécial oméga 3, 6, 9 en fin de rubrique. La butternut dans tous ses états, idées salées Butternut côté velours chaud La douceur de la butternut avec sa jolie teinte orangée, s’accorde parfaitement pour nos potages bonne mine et nous […]
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Légumes hiver blanc accord
L’hiver se savoure des mariages blancs – noirs, légumineuses – féculents, lentilles – riz et recettes. L’harmonie dans l’assiette, un clin d’œil au Taiji-tu pour nous porter sur les énergies qui réchauffent. J’ai choisi des associations entre légumes de saison, féculents, aromates avec à l’esprit des équilibres nutritionnels. Des idées condiments et aromates, ils sont essentiels […]
Les petits déjeuners gourmands équilibrés, spéciale vitalité. Des conseils, des recettes, tournés vers la santé, l’énergie, les plaisirs
Plaisirs du marché Les légumes frais et aromates d’été sont les cadeaux de saison pour notre santé et vitalité. Fêter la douceur estivale c’est saliver et nous éblouir des variétés de légumes et herbes aromatiques. Elles déclinent couleurs, saveurs et régalent nos yeux sur les étales des marchés. Réjouissons nous des apports santé Ce regard […]