L’hiver livre ses saveurs, ses tonalités avec de beaux légumes blancs tout en puissance. Nos assiettes se régalent par les accords et les propriétés santé. Les légumes en habits blancs comme un clin d’œil au blanc des neiges, du deuil, de cette saison particulière du retrait, du froid. Alors explorons et créons des palettes énergies […]
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Afin d’être en osmose avec les énergies estivales, le Top 5 de l’été côté fraîcheurs sublimées s’impose. Nous gouvernerons les chaleurs façon mieux être et rayonnerons de tous nos éclats, cela nous promet une belle rentrée tout en tonus. La citronnade, la boisson d’été par excellence, elle désaltère, rafraîchit et permet l’élimination des toxines. J’ai […]
Sur les plans énergétiques, cosmiques, psychiques, émotionnels force est de constater les transformations qui s’opèrent en cette année 2019. C’est comme un renouveau, désiré et accompagné ou subit. Et sur ces belles ouvertures, je pense que le symbolisme de l’amande s’impose à nous dans ce format du mystère, de ce secret qui conduit nos vies […]
Au printemps, l’air, le vent, le bois sont les éléments qui habitent notre milieu, le foie est l’organe à chouchouter. Nous sommes conduits à éliminer pour réparer et nourrir notre terrain, nos humeurs. C’est donc un moment clé autour de l’équinoxe du 20 mars pour détox et bilan énergétique. La résonance cellulaire est la réponse […]
Profitons des derniers frimas d’hiver pour créer de beaux mariages alimentaires dans nos assiettes avec des légumes de saison et des accords qui réchauffent. J’ai choisi l’association féculent, légumineuse, j’en raffole ! La base où le bénéfice santé est assuré. C’est à savourer sans modération avec des choix de condiments, légumes pour enchanter les palets […]
Les matins commencent tous par le petit déjeuner mini, micro ou maxi qui nous propulse dans la journée, il est différent suivant la journée de chacun, son environnement, l’âge, les activités, les besoins. Je dresse une liste de conseils, de recettes afin de fournir des idées et penser « matins gourmands » pour alimenter des journées riches […]
C’est de novembre à février qu’en médecine taoïste chinoise nous sommes au rendez-vous des organes reins-vessie, symboliques yin-yang. Un moment propice qui nous invite à une mise en relation entre la matière l’énergie et l’approfondissement philosophique. Cherchons donc à relier la santé, l’hiver, les symboliques, un vaste sujet ouvrant à l’exploration d’une terre très fertile, […]
– Le chapitre buccodentaire est simple et capital. Notre bouche traduit notre humeur avec sourires et rires et accueille les aliments qui participent à notre santé. Nous allons donc nous attacher à l’entretien, la prévention, l’hygiène de la bouche, des dents et aux soins basiques, naturels. Cela débute par la mastication qui permet de développer […]
Plaisirs du marché Les légumes frais et aromates sont des cadeaux et nous font profiter de l’été pour une santé épanouie. Fêter la douceur estivale c’est saliver et nous éblouir des variétés de légumes et herbes aromatiques qui déclinent couleurs, saveurs et régalent nos yeux sur les étales des marchés. Réjouissons nous des apports santé […]
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